У Овом Чланку:

Црквени базари нуде скупу цркве и људе околне заједнице вријеме за окупљање, куповину и јело у свечаној атмосфери. Неке цркве користе средства која су зарадила током базара како би спонзорисале мисије, подржале локалне добротворне организације или одржале цркву када десетине саме не покривају одржавање. Начин на који се средства дистрибуирају пост-базар, међутим, не утиче на начин на који су зарађени. Ваши базари морају имати више популарних артикала за продају како би привукли потенцијалне купце и стимулисали потрошњу.

Намирнице

Степ

Проверите да ли ваша црква може продавати домаће намирнице у складу са државним законом тако што ћете се обратити државном одељењу задуженом за здравље и безбедност хране. Већина држава дозвољава црквама да продају прехрамбене артикле одређени број пута годишње прије него што се захтијева лиценцирање. На пример, Висконсин дозвољава до 12 дана продаје хране по организацији годишње, али захтева одређене смернице здравог разума.

Степ

Контактирајте чланове ваше заједнице путем телефонских позива или најавом у цркви и затражите донације од припремљених намирница, неискоришћених мешавина за колаче или средства за куповину намирница. Објасните да ће припремљени предмети или намирнице које се донирају бити кориштене за припрему намирница за продају на предстојећем базару цркве.

Степ

Обавестите чланове који су се сложили да припреме храну за базар свих државних смјерница које се морају слиједити у процесу припреме хране. Смернице здравог разума обично укључују основе, као што су употреба свежих, висококвалитетних састојака, често прање руку, припрема хране само на чистим површинама и кухање хране до одговарајуће температуре.

Степ

Припремите мале прехрамбене артикле као што су воћни колачи и крофне које учесници могу конзумирати док купују, као и популарне и сезонске колаче и пите. У јесен, пите од бундеве су природно пријањање док се пролеће и лето препуштају хладним колачима. Вишегодишњи фаворити као што су воћни цобблерс, цхеесецакес и воћне пите су увек сигурна опклада за солидну продају.

Степ

Посетите локалну пекару или пекару у продавници да бисте видели тренутне цене пекарских производа у вашој области и да цените своје домаће производе у истом опсегу. Ако ваша локална пекара наплаћује 1,00 долара за двије вруће крофне, наплаћује се 1,00 долара за двоје на базару како би се осигурало да купци не сматрају да су ваше цијене превисоке у односу на њихова уобичајена куповна искуства. Ово такође осигурава да не подижете вријеме и материјале који су ушли у процес припреме.

Степ

Одвојите топле и хладне намирнице на дан вашег базара и држите покварљиве предмете на њиховим потребним температурама. УСДА каже да чува храну на температурама између 40 и 145 степени целзијуса. "Превише остављања хране у температурној" опасној зони "узрокује да бактерије које се преносе храном нарасту до нивоа који може изазвати болест", преноси УСДА. Ако продајете предмете који захтијевају хлађење, као што су колачи са кремом од сира или пите од мерингуе, држите пите или колаче на леду или у фрижидеру док се не продају.

Црафтс анд Руммаге

Степ

Обратите се појединачним члановима заједнице који су занатлије и замолите их да донирају занате на следећи базар цркве. Циљајте своје вруће продајне предмете на потребе вашег локалног подручја. Знакови дрвеног дворишта могу се брзо продавати у топлијим крајевима земље, док хладне зиме других региона омогућавају продају рукавица, шалова и капе.

Степ

Затражите препоручену цијену за сваку ставку како би се осигурало да црква буде адекватно надокнађена за вријеме и материјале које је црквени инвеститор уложио у производ.

Степ

Захтевајте донације нежно коришћених кућанских предмета, књига, видео снимака и одевних предмета на црквеној служби или у црквеном билтену посланом члановима путем е-маила или поштом. Објасните да ће прикупљене донације бити продате на црквеном базару и прецизирати подручја заједнице или мисије које ће користити фондови базара.

Степ

Рекламирајте занат и продају на тржници у базама ваше цркве у новинама у заједници. Наведите неколико најпопуларнијих типова ставки доступних на продаји да бисте довели клијенте изван редовне заједнице.

Степ

Одвојите ставке у својој продаји и додијелите им цијене. Системи цена кодирани бојама или појединачни унапред одштампани налепници са ценом чине рад на означавању сваке ставке, посебно ако тражите волонтере да помогну у овом процесу.

Степ

Цена ваше робе према средњим ценама коришћене робе наплаћује се у локалним продавницама. Пошто су то цене које су многи ваши купци навикли да плаћају за рабљену робу, ваше цене неће бити ни превисоке ни прениске. Међутим, ако уочите скупу торбицу, уређај који је тешко пронаћи или ријетку колекцију, истражите цијену те ставке на интернету и цијена је према његовој стандардној продајној цијени.

Вендор Спаце

Степ

Утврдите да ли подручје у којем се одвија ваш базар може подржати додавање неколико кабина или столова. Црквена гимназија или подрум обично има довољно простора. Изнајмљивање простора продавца на вашој црквеној тржници трећим лицима може допринијети значајном износу средстава вашој благајни и пружа учесницима више ставки за преглед.

Степ

Поставите структуру цене. Наплаћујемо одређени износ новца по квадрату или изнајмљујемо 10 по 10 стопа. Потоњи аранжман вам омогућава да брзо одредите колико кабина ваш простор може да подржи и да избегнете пренатрпаност.

Степ

Најавите своју намеру да изнајмите штандове продавцима треће стране у црквеној служби како бисте омогућили члановима цркве први приступ просторима. Наведите време искључења чланова цркве како бисте били сигурни да имате довољно времена да рекламирате своје просторе за предузећа изван цркве.

Степ

Одредите неопходне трошкове закупа за ваше штандове тако што ћете позвати локални сајам заната или бувљак и распитати се о њиховим трошковима најма. Подијелите трошкове најма у цијену по квадратном метру по дану и наплатите унутар тог распона за своје просторе. На пример, ако локално тржиште наплаћује 70 долара за простор од 10 на 10 стопа недељно, он се распада на 10 долара дневно за простор или на 10 центи по квадратном метру дневно.

Степ

Оглашавајте цене својих штандова у локалним новинама. Наведите датуме базара, трошкове најма и сва правила утврђена у вези са материјалима који су забрањени на штандовима продаје. Наведите да ли продавци морају дати своје табеле или ће их црква дати.


Видео: